Team building atelier mixologie Team Cocktails

L'atelier Team Cocktails est une immersion technique dans l'univers du bar. Loin du simple mélange, cette session aborde la mixologie sous l'angle de la précision des dosages et de l'équilibre des saveurs. Les participants s'initient au maniement du shaker, du pilon et du doseur pour réaliser des recettes classiques ou moléculaires. Le challenge impose de concevoir une "recette signature", où l'esthétique du service et la clarté du pitch commercial comptent autant que le goût. Chaque brigade doit organiser sa production pour présenter une création visuellement aboutie dans un temps imparti. Logistique : atelier de 1h à 1h30, nécessite un accès à l'eau et une surface de travail stable.