Team building cuisine moléculaire

Cuisinez la chimie comme ingrédient dans vos assiettes !

Team cooking - cuisine Moléculaire
Team cooking - cuisine Moléculaire
Team cooking - cuisine Moléculaire
  • Nombre de participants requis
    À partir de 5 participants
  • Durée
    À partir de 4h00
  • Langues disponibles
    Français, Anglais
  • Intérieur ou extérieur
    Intérieur
  • Présentiel ou visio
    Présentiel

Vos équipes vont adorer

  • Vivre une expérimentation gourmande ensemble
  • Emulsionner votre cohésion avec originalité
  • Découvrir les secrets de la chimie culinaire

La chimie comme ingrédient principal de ce team building moléculaire !

Pourquoi faire une simple chantilly quand on peut réaliser une chantilly de foie gras ? Ou pourquoi se contenter d’un simple morceau de camembert quand on peut le déguster sous forme de bulles ? Quant aux spaghettis en chocolat… Il faut les voir pour le croire !

Le team building moléculaire est un atelier culinaire pour entreprise à la fois créatif, scientifique et gourmand qui permet aux curieux de découvrir l’art de jouer avec les textures et d’expérimenter une façon de cuisiner à la frontière de la science.

Que vous soyez habitués à cuisiner ou totalement débutant, le cours de cuisine moléculaire est adapté à tous. Vous découvrirez l'originalité des recettes et serez surpris des saveurs obtenues !

Plongée au coeur d'une expérience inédite avec le team building cuisine moléculaire

Au terme de ce cours de cuisine en entreprise très spécial où les neurones auront fusionné avec les papilles, oserez-vous goûter le résultat de vos expérimentations ? Est venu le temps maintenant d’ôter vos blouses-tabliers et de vous mettre à table pour :

  • Expérimenter une nouvelle façon de cuisiner, à travers le jeu des matières et des arômes
  • Déguster vos recettes moléculaires en découvrant de nouvelles textures
  • Partager un moment convivial qui rassemblera les membres de vos équipes

Dans une ambiance conviviale, prenez le plaisir de découvrir ce que les plats que vous avez réalisés procurent comme sensations inattendues au palais !

Comment se déroule le cours de cuisine moléculaire pour entreprise ?

Dans une cuisine transformée en laboratoire de chimie, cuisinez à l’aide d’ustensiles tous plus atypiques les uns que les autres.

En équipe et sous la tutelle d’un chef spécialisé, réalisez des plats dont vous n’auriez jamais soupçonné la possible existence lors d’un team building cuisine moléculaire.

Vous suivez les recettes proposées par le chef, vous vous répartissez les rôles au sein de votre équipe pour avancer tous ensemble. Vos réalisations culinaires seront le signe de votre travail d'équipe.

Soyez surpris par les recettes que vous allez réaliser puis savourez vos réalisations lors de la dégustation avec le cours de cuisine moléculaire en entreprise.

Une expérimentation chimique et gourmande en entreprise

Ce cours de cuisine moléculaire en entreprise est idéal pour :

  • Favoriser les échanges et la création de liens autour d’une expérience inédite
  • Placer les collaborateurs au même niveau en leur faisant découvrir des sensations inconnues
  • Produire une alchimie entre les collaborateurs

Des textures inhabituelles, des formes hors-normes qui sauront vous séduire et produire l’alchimie au sein de l’équipe ! Vivez une animation mémorable en équipe avec le team building culinaire spécial recettes moléculaires !

à partir de

150 

par personne
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  • 15 années d’expérience
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  • Chef de projet dédié
    Chef de projet dédié
  • 100% High Quality
    100% High Quality
  • Conseils adaptés
    Conseils adaptés
  • Organisation d’évènements complets & sur-mesure
    Organisation d’évènements complets & sur-mesure

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